Pollo e agnello al forno con verdure e cipolla rossa di tropea con spezie TEC-AL

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Questa volta viene proposta una ricetta di carne al forno, e come spiegato nell’articolo precedente, abbiamo scelto di usare le spezie della TEC-al contec in quanto rappresentano degli ottimi insaporitori per le nostre carni, inoltre ne proponiamo un abbinamento con uno dei prodotti di punta del paniere gastronomico calabrese quali le cipolle rosse di tropea che rappresentano l’abbinamento nativo con questa ricetta. Per chi vuole tenersi basso con le calorie può scegliere anche solo il pollo. Continua a leggere