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Spaghetti alla Carbonara

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di Lucia Marigliano

Ingredienti:

  • 350gr di spaghetti,
  • 150gr di guanciale,
  • 3 cucchiai di olio d’oliva,
  • parmigiano o grana,
  • 4 uova,
  • pochissima cipolla
  • sale
  • pepe

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26 Febbraio 2013 di tipicidicalabria
Pubblicato in Le Ricette di Lucia Contrassegnato carbonara, formaggio, guanciale, pancetta, Spaghetti, trippa, uova Lascia una risposta

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