Cucinare le fave e cipollette

Ingredienti

  • Fave e cipolette fresche
  • sale olio

Preparazione

Sbucciate le fave e lavatele.
Fatele cuocere preferibilmente in un tegame di coccio nel quale avrete fatto dorare l’olio con le cipolle affettate.

Se è necessario aggiungete un po di acqua tiepida.
Servite con crostini di pane preferibilmente abbrustoliti o riscaldati al fuoco.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *