Chiucculliata

Ingredienti

  • 350gr. di tonno sott’olio,
  • 100gr.diolive nere,
  • 100gr. di olive verdi,
  • 50gr. di capperi,
  • 8 alici salate,
  • 2 spicchi d’aglio,
  • 2 cucchiai di olio vergine d’oliva,
  • 1 peperoncino piccante

Procedura

Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d’alici e l’aglio in fettine. Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.

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