Ingredienti:

• 1 kg e mezzo di patate,
• 4 uova,
• 200gr di prosciutto cotto a dadini,
• 150gr di parmigiano grattugiato,
• 200gr di fiordilatte a pezzettini,
• pane grattugiato,
• qualche tocchetto di burro,
• sale pepe Continua a leggere→