Aragosta alla cosentina Pubblicato il 27 Maggio 2020 da tipicidicalabria Ingredienti aragosta, sale, cipolle dolci novelle, pomodori, olio d’oliva, aceto di vino. Procedura bollire in acqua salata l’aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olie e aceto. Se ti è piaciuto condividi!