Il petto di posso si sà che per antonomasia è l’alimento principale per chi pratica una diesta sana ed equilibrata, noi lo abbiamo proposto con un condimento altrettanto naturale e sano, aromatizzato secondo le nostre tradizioni con il piccante che non guasta mai, creando così un secondo e un contorno dietetico, sano e gustoso.
Petto di pollo arrostito con cicoria saltata piccante e pane Pema
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